|
Middags meny, Lappudden |
|
Ny meny för 2012 kommer i början på 2012
2011
Middagar serveras endast till förbokade grupper om minst 12 pers, Förbokas minst en vecka innan.
Förrätter Svampsoppa med krutonger och getostrulle
Laxsoppa med osttunnbrödsmörgås
Tunnbrödrullar med pepparrotslax
Vågfjärdsröra på hårt korntunnbröd
Varmrätter Ugnsstekt lax med romräksås och kokt potatis/klyftpotatis
Timjanskryddad fläskfilé med rödvinssås/kantarellsås och klyftpotatis/potatisgratäng
Helstekt fläskfilé med kantarellsås/rödvinssås, klyftpotatis/potatisgratäng
Fläskkarré med kantarellsås, klyftpotatis/potatisgratäng
Efterrätter Husfruns hallonparfait med chokladflarn
Lappuddens chokladmousse med lättvispad grädde och hallon
Husfruns blåbärskaka med vaniljgrädde
Bärkompott med lättvispad grädde, honung och hasselnötsfras
(Sallad, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe ingår)
Var vänlig enas om en rätt under varje alternativ. Meddela om gluten-/laktosallergiker, diabetiker och vegetarianer finns när menyn meddelas.
Aktivitet Passa på att boka en aktivitet i samband med gästabudet. Vi kan erbjuda diverse aktiviteter som t.ex. kamp, smide med smeden, brödbak, pilbåge mm.
För priser på ovanstående meny, v.g. kontakta oss!
070-286 43 05, 070-625 07 83 |
